ID: 39430 / 2010-07-25懒人厨房-自制海鲜面
63by 喵厨
上次去了嵊泗对那里的海鲜面念念不忘,决定DIY一下
食材: 面、虾汤、蛤蜊、小黄鱼、青菜
ID: 38680 / 2010-06-23【酥炸带鱼】
10by 高山流水
外酥里嫩,非常好吃
食材: 带鱼、鸡蛋液、面粉、盐、花生油
ID: 38659 / 2010-06-23中华料理之——金瓜翡翠带子
20by 珍辉厨房
带子是广东话的叫法,俗称骚蛤。正名是鲜贝或者扇贝。其肉圆形,扁状,名为“带子”,可鲜食,也可晒干食。营养价值极高,是珍贵的海产食品。首先,不要被人误导了,带子不
食材: 带子、芦笋、南瓜、鲜奶油、盐、胡椒粉、葱姜、橄榄油、鸡粉、淀粉、鲜柠檬汁
ID: 38647 / 2010-06-22白灼罗氏虾
42by 樱
家里周末来客人了,说是非常爱吃罗氏虾,所以特意准备了两斤,白灼最好吃。
食材: 罗氏虾、姜
ID: 38584 / 2010-06-19番茄虾仁
32by 澜姐姐拿手菜
本来要吃油焖的,可是买的虾太小了,还是剥虾仁炒着吃吧。
食材: 虾、豌豆
ID: 38497 / 2010-06-13香煎小海鱼
01by 欣怡
食材: 小海鱼、盐、油
ID: 38496 / 2010-06-13鲜鱿炒丝瓜
02by 欣怡
食材: 丝瓜、鲜鱿、盐、油
ID: 38478 / 2010-06-13【蒜爆鲜虾仁】
03by 高山流水
俺家宝爱吃虾,就是剥虾比较麻烦还费时间,俺试着提前先将虾仁剥好,再用蒜蓉爆香做的这个菜,孩子吃起来方便多了。
食材: 鲜虾仁、大蒜碎、调料汁、花生油
ID: 38408 / 2010-06-10三文鱼骨汤
00by 高山流水
俺看到超市有卖很新鲜的三文鱼骨的,就买了10元钱的,回家做了这个汤。汤看起来是奶色的,很诱人,喝起来味道也超级鲜美.三文鱼属于深海鱼类,没经过污染,钙和DHA都很丰富
食材: 三文鱼骨、洋葱丁、金针菇、胡萝卜丁、浓汤宝
ID: 38354 / 2010-06-08火龙果炒虾球
06by 黄河水
食材: 火龙果、青红椒、葱、姜、盐、料酒、胡椒粉、鸡精、淀粉
ID: 38343 / 2010-06-07香煎齿鱼
02by 冬冬胃食
食材: 齿鱼、葱、油、盐、蚝油、生抽、姜、元西
ID: 38333 / 2010-06-07鲜鱿炒青红椒
01by 小丹子
食材: 鲜鱿、青椒、红椒
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