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鲜奶油芝士土司  分享给豆友

by 乐乐发表于2010年03月04日加为豆友

难度
未知
耗时
??
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1人

食材

  • 牛奶180克 高粉300克
  • 糖10克 芝士粉50克
  • 鲜奶油60克
  • 盐3克
  • 酵母3克

1

揉出膜后第一次发酵至2倍大。

2

分割3份,滚圆松弛15分钟后,擀成椭圆形,翻面卷起。松弛15分钟后,再次。

3

放入模具中,发酵至2倍大,烤箱210度,50分钟。

本菜谱制作方法由 乐乐 编写, 除非得到作者本人的书面许可,任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容

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全部评论

  • 2010-03-05 09:00 木子 回复
    喜欢吃土司。

  • 2010-03-05 09:47 小丹子 回复
    哇,我一想揉面就怕,老是粘得满手不知道怎么办

    2010-03-05 10:09
    买个面包机,机器自己揉,呵呵
    2010-03-05 17:15
    用面包机揉!

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