by 小酱菜发表于2009年12月19日加为豆友
清淡爽口,滋味十足的肉圆冬瓜汤,您不来一碗吗?
将肉馅中加入料酒、葱姜末、鸡蛋一个,搅拌均匀
冬瓜切厚片、香菜切段备用~锅坐于火上,加入清水烧开,放入冬瓜厚片
汤开后,放入粉丝,然后将肉馅做成小丸子逐个放入锅内~
等再次沸腾后,放些盐、鸡精、胡椒粉调味,最好淋入香油、关火撒香菜~~
本菜谱制作方法由 小酱菜 编写, 除非得到作者本人的书面许可,任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容
原文链接:http://www.18hao.net/blog/read.php/814.htm
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