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清淡的迷你肉圆冬瓜汤  分享给豆友

by 小酱菜发表于2009年12月19日加为豆友

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难度
简单
耗时
30 分钟
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39人

食材

  • 肉馅
  • 冬瓜
  • 粉丝
  • 香菜
  • 葱姜末
  • 胡椒粉
  • 盐、鸡精等

清淡爽口,滋味十足的肉圆冬瓜汤,您不来一碗吗?

1

将肉馅中加入料酒、葱姜末、鸡蛋一个,搅拌均匀

2

冬瓜切厚片、香菜切段备用~锅坐于火上,加入清水烧开,放入冬瓜厚片

3

汤开后,放入粉丝,然后将肉馅做成小丸子逐个放入锅内~

4

等再次沸腾后,放些盐、鸡精、胡椒粉调味,最好淋入香油、关火撒香菜~~

本菜谱制作方法由 小酱菜 编写, 除非得到作者本人的书面许可,任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容

原文链接:http://www.18hao.net/blog/read.php/814.htm

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