view_group_topic 大家是怎么做出好吃的鱼的呢？

大家是怎么做出好吃的鱼的呢？

in 80后家庭生活
#1 - 2010-2-9 18:03
 今天小熊不吃糖
清蒸，红烧，糖醋，烤……
很多种的做法……
请教一下大家怎么做鱼的
调料的量要写清楚
我掌握不好 呵呵
PS：本人是一个很爱吃鱼的人……
借鉴一下大家的经验
自己去尝试一下
O(∩_∩)O~
#2 - 2010-2-10 17:57
鱼影子
加郫县豆瓣煮
#2-1 - 2010-3-3 08:32
恋恋
还可以加点老干妈哦~
#3 - 2010-2-10 17:57
鲜橙多多
剁椒鱼头。好吃好做。。。

#3-1 - 2010-3-2 09:14
小何
呵呵
好做吗?
没尝试过
#4 - 2010-2-10 17:57
大白兔奶糖
鱼头豆腐汤。。放那边炖快一个小时
一锅的奶白色汤
#5 - 2010-2-10 17:57
蘑菇蘑菇
清蒸鲫鱼，加火腿切片一起蒸，蘸酱油吃。超爱！
糖醋胖头鱼，和白萝卜一起煮，也不错

#6 - 2010-2-11 15:23
边吃边长大
我就会做蒸鱼，不需要什么技术含量的~~~
#7 - 2010-2-11 16:56
Ayu
做鱼是不是很难啊。
#8 - 2010-3-2 09:14
小何
不要放太多作料
原汁原味才是最好的
#9 - 2010-3-2 09:24
在水里~~~~
放点芡粉~
#10 - 2010-3-2 23:39
33
先根据自己的口味用各种酱料腌一腌吧，但现在开始喜欢上清蒸的鱼啦，清淡些
#11 - 2010-3-3 08:58
天黑黑
反正只要好吃就喜欢 呵呵~
#12 - 2010-3-3 09:05
jiajia
只要没有腥味我就觉得好吃了
#13 - 2010-3-3 14:43
豆饼爱豆子
清蒸鱼的同时蒸一碗海鲜酱油，出锅时候淋到鱼上，嘿，，就会好吃哦，，总觉得酱油熟了之后比较好吃。。
#14 - 2010-3-3 16:55
今天开始做厨神
切小块，用油炸来当零食吃。
#15 - 2010-3-4 09:09
木子
油炸，或是豆腐汤
#16 - 2010-3-13 09:57
王小柔
我都没有做过鱼的 感觉好像很难
#17 - 2010-3-13 11:09
Kelly
豆腐鱼汤、、、

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